Especialmente desarrollado para uso intenso, el cuchillo para legumbres y frutas Tramontina Century con lámina de acero inoxidable y mango de policarbonato y fibra de vidrio 4 pulgadas va a permitir que usted realice sus mejores recetas con mucha practicidad. El cuchillo Tramontina para legumbres/frutas se fabrica con lámina de acero inoxidable y mango de policarbonato con fibra de vidrio. Además, recibe tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de -50 a -196 °C) revenido (aumento de la flexibilidad del acero especial), proporcionándole vida larga a la lámina. Para proporcionar un manejo todavía más seguro y cómodo, el mango es anatómico y ergonómico. Solamente con utensilios y accesorios Tramontina su cocina queda verdaderamente completa.