Con el cuchillo para deshuesar Tramontina Century con lámina de acero inoxidable y mango de policarbonato y fibra de vidrio, 6 pulgadas, usted podrá retirar toda la carne del hueso con mucha facilidad, pudiendo aprovechar completamente el ingrediente. La línea Century ofrece cuchillos de altísima calidad, que llevan eficiencia a toda la cocina. Su lámina se fabrica con acero inoxidable especial, y el mango de policarbonato con fibra de vidrio. Además, recibe tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de -50 a -196 °C) revenido (aumento de la flexibilidad del acero especial), proporcionándole vida larga a la lámina. Para un manejo todavía más seguro y cómodo, el mango es anatómico y ergonómico. Con el cuchillo para deshuesar, su día a día será todavía más práctico y sus recetas más sabrosas.
